3/17/2010

B Kyu Okayama

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Grade B Gourmet in Okayama prefecture

The movement for cheap, fast, local food is growing rapidly.
Recently there was a special in our local magazine JAKEN about the regional

Grade B Gourmet of Okayama.


My hometown of Misaki-Cho is one of them.
美咲町 たまごかけごはん


29 B grade from my town Misakicho


. WASHOKU
Tamagokake gohan TKG 卵かけご飯 / 卵掛けご飯
boiled rice with raw egg



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Click for enlargement, use the LARGE feature to read.


27 B grade gourmet Okayama 01


28 B grade gourmet 02


30 B grade 03


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Specialities from Kume Town
久米道の駅グルメ


25 Kume local Shopping



the Jumbo Piman Gyoza
from Kume in my neighbourhood

久米道の駅グルメ

31 janpi gyoza jumbo piiman

janboo piiman ジャンボピーマン jumbo green pepper

One of the specialities of the local farmers in Kume.

It is also processed to senbei rice crackers
久米の里 ジャンピーせんべい


34 janpi senbei crackers jumbo piiman


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. WASHOKU
B-kyuu gurume ... Second Class Gourmet
B級グルメ
 
Grade B Gourmet


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おかやま地産地消弁当コンクール
Contest of local bento lunchboxes with ingredients from Okayama


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Worldwide use


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Things found on the way



. WASHOKU
Grade B Gourmet Meeting in Tsuyama


おかやまB級グルメフェスタin津山
B Kyu Gurume .. Festa in Tsuyama


March 20 / 21, 2010 in Tsuyama town, Okayama


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. B-1 Grand Prix - Aichi Toyokawa .
November 2012 - B-1グランプリin 豊川


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Related words

***** . WASHOKU
BIG FONT LINK


WASHOKU : Regional Japanese Dishes

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1 comment:

anonymous said...

岡山市 おかやまデミカツ丼   
倉敷市 蛸(たこ)塩焼そば   
倉敷市 ぶっかけうどん   
倉敷市 元祖・倉敷バーガー   
津山市 津山そずり鍋   
笠岡市 笠岡ラーメン   
井原市 井原線明治ごんぼうバーガー   
総社市 玉どうふ(古墳ぜんざい)   
総社市 総社の肉の串焼き   
新見市 千屋牛バーガー   
新見市 千屋牛の炭火焼バーベキュー   
新見市 千屋牛ラーメン   
備前市 ちんめいだこまん   
備前市 カキ丼   
備前市 備前バーガープレミアム   
備前市 備前カレー   
備前市 シャコ丼   
美作市 猪カレー   
美作市 しし肉ラーメン   
美作市 ぼたんバチ汁   
早島町 ソーセージホットドッグ・
カレーソーセージ   
鏡野町 かがみの田舎カレー   
奈義町 21塾横仙手打そば   
久米南町 はすバーガー   
美咲町 たまごかけごはん   
吉備中央町 BIG吉備高原キムチバーガーキング   
吉備中央町 キムオコ   
新庄村 牛餅丼