Cooking Instructions 04

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Tai-Fu Zucchini Soup タイ風ズッキーニスープ　

材料


ズッチニ



玉ねぎ




グリーンカレーペースト と　ココナツミルク





1　玉ねぎを炒める





2　カレーペーストを入れる
量は辛さによって
イエローカレーペーストあるいわレッドカレーペーストでもツカエマス
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3　刻んだ　ズッチニを入れる　3分を炒める



4　500ml　コンソメを入れる
ココナツミルクを入れる




5　混ぜて　10分とろ火で煮る





6　ハンドブレンダーで細かくして



7　味付け　塩　コショウー





8　いただきます


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